Il rapporto tra produzione agricola e gestione delle risorse naturali è sempre esistito. L'agricoltore, pur interessato prioritariamente alla produzione, ha sempre dovuto tenere in considerazione i vincoli imposti dalle caratteristiche dell'ambiente in cui si trovava la propria azienda. Cosciente di non dover eccedere nello sfruttamento e nel degrado di queste risorse in quanto ciò avrebbe compromesso anche la produzione futura.
Con l'agricoltura intensiva e industrializzata questo rapporto e questa attenzione si sono decisamente ridotti e sono diventati più indiretti, distaccati e meno attenti.
La conservazione dell'ambiente naturale è diventata un fattore sempre più importante e condizionante la produzione agricola; per questo la ricerca di un giusto equilibrio fra agricoltura, biodiversità e fauna selvatica rimane un problema aperto.
Gli approfondimenti presenti in questo volume rappresentano un valido aiuto per individuare le soluzioni più adeguate e percorribili dalla produzione agricola nel prossimo futuro.
Marzo 2015
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