Piemonte Parchi
Da 29 Maggio 2016 al 30 Maggio 2016
Al Ristorante “ Mach Cha Dira” #MenudelParco #Europarc
Quando
Da 29 Maggio 2016 al 30 Maggio 2016
Dove
Via Umberto I° 6, Settime (AT)
Riserva Valle Andona, Valle Botto e Valle Grande
La biodiversità arriva in tavola in occasione della Giornata europea dei parchi. I parchi del Piemonte festeggiano infatti la manifestazione che, come ogni anno ricade il 24 maggio, invitando a degustare la biodiversità gastronomica dei prodotti del territorio cucinati per l'occasione dai ristoratori locali.
Sono numerose le proposte culinarie presentate dai ristoratori che hanno aderito all'iniziativa "Il Menu del parco" – organizzata dalla Regione Piemonte in collaborazione con i parchi piemontesi – e che si potranno gustare durante i giorni della settimana che va dal 21 al 29 maggio.
Questi sono i prodotti presenti nel Menu proposto dal Ristorante " Mach Cha Dira" , in collaborazione con la Riserva naturale Valle Andona, Valle Botto e Valle Grande:
BOVINA PIEMONTESE
SALAME PIEMONTE DOP
BARBERA
D'ASTI SUPERIORE DOCG
ASTI DOCG
MOSCATO D'ASTI DOCG
NOCCIOLA PIEMONTE IGP
Buon appetito e buona Giornata europea dei parchi!