Da maggio a settembre le Aree Protette del Piemonte, in collaborazione con i ristoranti locali, portano la biodiversità a tavola.

Oltre 100 menu per presentare un assaggio di prodotti del territorio.

Questo è uno dei 100 Menu del Parco

· frittata di fiori e erbe;
· trota all'aneto;
· asparagi selvatici con raschera;
· ravioli di borraggine e ricotta di pecora;
· riso alle ortiche;
· lonza di maiale alle erbe;
· formaggi;
· torta di segale con frutti di bosco.

Costo: 25,00 euro (bevande incluse)
Menu bambini: 15,00 euro

Promozioni e attività

Per trascorrere un week end a contatto con la natura  35,00 euro per il pernottamento e una colazione abbondante!

Certosa di Pesio | 3 giugno
"Fiori delle Alpi Liguri e Marittime": il botanico Ivan Pace presenta il libro Fiori delle Alpi Liguri e Marittime.
Correria, ore 18

Chiusa Pesio | 4 giugno
"Il mestiere del biologo": attività lungo il Pesio e laboratori ricordando Angelo Morisi.
Sede Parco
Informazioni: tel. 0171 976873

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