Menu del parco 2018 - III edizione

 Cento ristoranti in 21 parchi piemontesi offrono, a partire dal 24 maggio, i prodotti e le ricette tradizionali dei loro territori

Metti una tigre del Bengala e un lupo sulle Alpi...

Cosa hanno in comune una tigre del Bengala e un lupo sulle Alpi? Entrambi mammiferi e carnivori, sono due specie a rischio d'estinzione, inserite nella Lista rossa dell'IUCN che considera vulnerabile, quella del Canis lupus e in pericolo, quella della Panthera tigris, ovvero la Tigre del Bengala.
Ma non è tutto. In luoghi posti quasi agli antipodi della Terra, entrambe le specie causano – in contesti diversi e per ragioni differenti – conflitti sociali importanti, in nome della 'conservazione' della natura

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