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Miglior formaggio Alpi Cozie 2015

Lunedì, 19 Ottobre 2015

Il Comune di Usseaux - Val Chisone - ospita la III edizione del Miglior Formaggio Parchi Alpi Cozie 2015. Domenica 25 ottobre, alle ore 10, nell'area compeggio in Località Fraisse, si apre il mercatino dei produttori di formaggio dei Parchi Alpi Cozie e dei prodotti locali.

Dalle 11.30 distribuzione "gofri" a cura dei Mansia (referente di frazione) di Fraisse e Usseaux.

Nell'area mercatino sarà presente lo stand informativo e promozionale dei Parchi Alpi Cozie, curato dal personale del Parco naturale Val Troncea dove potrà essere richiesta copia del volume - speciale di Piemonte Parchi - 'Parchi da gustare'.

Alle 12.00 premiazione del miglior formaggio tipico 2015 Parchi Alpi Cozie e degustazione.

L'ONAF - Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi - giudica i migliori formaggi nelle seguenti categorie:

toma piemontese fresca
toma piemontese stagionata
toma piemontese d'lait brusch
plasentif
caprino Cevrin di Coazze
tipo bruss
tipo blu di montagna

Possibilità di pranzo convenzionato, su prenotazione, al ristorante del campeggio Magic Forest

Informazioni : cell. 329/7504135 oppure tel. 0121/83909

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