Piemonte Parchi
14 Ottobre 2017
La festa de "LO PAN NER"
Quando
14 Ottobre 2017
Dove
Montescheno
Parco Alta Valle Antrona
Contatti
LA FESTA DE "LO PAN NER" - IL PANE DELLE ALPI arriva anche in Valle Antrona.
La festa comunitaria del pane che unisce le Alpi
Si accendono i forni anche in Valle Antrona, sabato 14 Ottobre 2017. Le comunità Alpine transfrontaliere si riuniscono attorno al profumo di pane di segale: il pane antico, quello nero, che profuma di lavoro, di fatica, il prezioso alimento di sopravvivenza e di condivisione.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA:
Ore 9.30 Visita al Mulino e al Forno comunitario di Progno - Montescheno con sfornata di pane di Segale a cura del Comitato del Forno di Progno, con escursione guidata fino a Viganella;
ore 13.30 degustazione dei prodotti e dei vini locali
Ore 15.30 seminario aperto "Agricoltura in montagna tra innovazione e partecipazione" nel quale verrà presentato il bando dell'Associazione TERRAVIVA "Coltiva un terrazzamento" e che ci farà incontrare i giovani e nuovi agricoltori che hanno scelto di investire in agricoltura, coltivazione e recupero dei prodotti antichi, Evelina Felisatti, che coltiva la canapa ad uso alimentare; Gioele Zaccheo, segale e zafferano; Emilio Luraghi e il progetto "Vigne di Pietra".
INFO per partecipare all'iniziativa:
www.lopanner.com/2017
terraviva.scienzenaturalivco.org
Twitter: @TERRAVIVA_VCO