Piemonte Parchi
09 Aprile 2017
"Andar per erbette" - passeggiata
Quando
09 Aprile 2017
Dove
Albano Vercellese
Parco Lame del Sesia
Contatti
Appuntamento al Parco delle Lame del Sesia con le proposte di "Frammenti di primavera".
"Andar per erbette", una passeggiata per il riconoscimento delle erbe alimentari spontanee.
Il ritrovo è fissato per le ore 15 alla sede del Parco delle Lame del Sesia. Partenza in compagnia di una guida naturalistica del Parco, per una facile e piacevole passeggiata di un paio di ore, che si snoda interamente su territorio pianeggiante tra boschi, radure e stradine di campagna. Durante il percorso si potranno osservare le erbe spontanee alimentari presenti nei diversi ambienti attraversati e scoprirne proprietà, curiosità e usi.
Al ritorno, chi lo vorrà, potrà intrattenersi presso la "Locanda delle Lame" per degustare una stuzzicante merenda sinoira preparata, naturalmente, con varie erbe.
Il menù comprende: torta salata con erbette di campo e brie, frittelle di ortica con maionese allo yogurt ed erba cipollina, tortini verdi e burro alle erbe, insalata di riso Venere con asparagi, feta ed erbe aromatiche e, per finire, panna cotta cioccolato e menta, il tutto accompagnato da acqua ed un bicchiere di vino.
Il contributo per aderire alla passeggiata è di 8 euro (gratuito per i bambini fino ai 12 anni), mentre quello per la merenda sinoira è di 12 euro per gli adulti e di 6 euro per i bambini fino agli 11 anni.
Sia per la passeggiata che per la merenda sinoira è obbligatoria la prenotazione, che va effettuata entro venerdì 7 aprile.
Per aderire alla passeggiata scrivere una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o telefonare al 3397488620.
Per le prenotazioni della merenda sinoira: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. oppure 393292097295/393474005593
In caso di maltempo l'iniziativa potrà essere rinviata a data da definirsi.
Per partecipare alla iniziative del CRA bisogna essere soci, la quota associativa per il 2017 è di 1 euro.