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Piemonte Parchi

prodotti tipici

Lunedì, 09 Dicembre 2019 08:47

Atlante dei prodotti tipici (e non solo) della Provincia di Torino

Atlante dei prodotti tipici (e non solo) della Provincia di Torino
Baldi, Claudio "Atlante dei prodotti tipici (e non solo) della Provincia di...
Pubblicato in Il Segna-Libro
Giovedì, 24 Gennaio 2019 10:10

Cultura che nutre

Cultura che nutre
Bianco Finocchiaro, Rosa (a cura di) "Cultura che nutre. Strumenti per...
Pubblicato in Il Segna-Libro
Giovedì, 15 Dicembre 2016 00:00

Bocon ed lusso.

Bocon ed lusso.
Ruo Berchera, Giovanna. - "Bocon ed lusso. Le eccellenze della campagna...
Pubblicato in Il Segna-Libro
Martedì, 04 Ottobre 2016 14:21

Premiato il miglior formaggio dei Parchi Alpi Cozie

Premiato il miglior formaggio dei Parchi Alpi Cozie
Lo scorso 25 settembre , a Pragelato, nell'ambito della Festa d'Autunno, si è...
Pubblicato in News
Lunedì, 19 Settembre 2016 15:47

Cosa c'entrano i parchi con il gusto?

Cosa c'entrano i parchi con il gusto?
Spesso sento chiedere: «Cosa c'entrano i parchi con il gusto?» E adesso, più...
Pubblicato in Parchi piemontesi
Martedì, 13 Settembre 2016 00:00

Parchi da gustare al Salone del Gusto - Terra Madre 2016

Parchi da gustare al Salone del Gusto - Terra Madre 2016
Con un nuovo volume Parchi da gustare/Le Ricette presentato al Salone del...
Pubblicato in Parchi piemontesi
Martedì, 26 Aprile 2016 09:53

Parchi da gustare: per una biodiversità culturale e gastronomica

Parchi da gustare: per una biodiversità culturale e gastronomica
Nei Parchi del Piemonte non solo si può "vivere" l'ambiente secondo regole che...
Pubblicato in Parchi piemontesi
Venerdì, 22 Aprile 2016 14:57

Gnocchi di patate e fonduta di toma Alpi Cozie con maggiorana

Gnocchi di patate e fonduta di toma Alpi Cozie con maggiorana
Ricetta proposta dal Parco naturale Orsiera Rocciavrè.
Pubblicato in Enogastronomia
Giovedì, 26 Novembre 2015 10:45

"Mangiaparco", prodotti tipici e ricette dei parchi italiani

"Mangiaparco", prodotti tipici e ricette dei parchi italiani
Per raccogliere lo straordinario patrimonio enogastronomico dei parchi...
Pubblicato in Alimentazione
Giovedì, 16 Luglio 2015 09:31

Torta di riso

Torta di riso
La proposta culinaria del Parco fluviale del Po e dell'Orba
Pubblicato in Enogastronomia
Lunedì, 02 Novembre 2015 08:40

Il miglior formaggio Alpi Cozie edizione 2015

Il miglior formaggio Alpi Cozie edizione 2015
Pubblicato in News
Martedì, 22 Settembre 2015 07:48

"Parchi da gustare" a Cheese 2015

"Parchi da gustare" a Cheese 2015
Lo speciale 'Parchi da gustare' raccoglie successo di pubblico e di critica a...
Pubblicato in Parchi piemontesi
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