Piemonte Parchi
01 Settembre 2019
Parchi da gustare in festa a Fontanetto Po
Quando
01 Settembre 2019
Dove
Fontanetto Po
ore 10.00 ritrovo presso l'Antico Mulino San Giovanni di Fontanetto Po e visita guidata alla riseria con Mauro Gardano
ore 11.00 passeggiata dal centro storico di Fontanetto Po, con visita a Palazzo Ovis, alla Riserva Naturale di San Genuario accompagnati dalla guida del Parco, Anna Maria Bruno
ore 12.30 arrivo alla Cascina Musella, Azienda agricola Edoardo Scagliotti, per il pranzo
dalle ore 12.30 pranzo a cura del ristorante Antico Palter di Verrua Savoia e dell'Azienda agricola Edoardo Scagliotti alla scoperta dei sapori di Parchi da gustare.
E' gradita la prenotazione per il pranzo entro venerdì 30 agosto: Bruna cell. 3339063373 - Paolo cell. 3332359697
Ecco il menù:
- Salumi artigianali secondo la ricetta di una volta del Ristorante Antico Palter
- Formaggi di capra della Cascina Isola di Verrua Savoia (TO) con il miele di Apicoltura Pitarresi Giuseppe di Roncaglia (AL) e dell'Apicoltura Cascina Slitta di Crescentino (VC)
- Tortino rustico di verdure e peperoni dell'Orto del Po Cascina Celestina di Isola San'Antonio (AL)
- Zucchine in carpione e insalata di fagioli (ricetta di nonna Mariuccia)
- Risotto Carnaroli dell'Azienda agricola Edoardo Scagliotti al barbera e salsiccia
- Torta di frutta con le confetture dell'Azienda agricola della Valle di Mirabello (AL)
- EURO 20 bevande escluse
Vino Barbera del Monferrato DOC dell'Azienda agricola Alvio Pestarino di Capriata d'Orba (AL)
menu' per i piccoli
Risotto allo zafferano - bistecca di pollo con patatine - dolce EURO 10
Passeggiata con pony e asinelli
Sarà possibile acquistare i prodotti a KmØ dai produttori!
E, in caso di maltempo, ci vediamo l'8 settembre