Piemonte Parchi
Da 23 Maggio 2017 al 28 Maggio 2017
Agriturismo Cascina Gorgia
Quando
Da 23 Maggio 2017 al 28 Maggio 2017
Dove
Strada Stupinigi 80, Orbassano (TO)
Parco Stupinigi
Da maggio a settembre le Aree Protette del Piemonte, in collaborazione con i ristoranti locali, portano la biodiversità a tavola.
Oltre 100 menu per presentare un assaggio di prodotti del territorio.
Questo è uno dei 100 Menu del Parco:
Menu da Euro 20:
- agnolotti della cascina al ragù di vitella
- hamburger di fassone con punte di asparagi e fonduta di parmigiano
- scelta fra i dolci
- calice di vino, acqua e caffè
Menu da Euro 25:
- affettati della cascina
- vitello tonnato cotto al rosa all'antica
- cannolo crudo di Parma e asparagi
- pasta fresca spadellata con salsiccia di Bra e pomodoro fresco
- tagliata di fassone con patate al forno
- scelta fra dolci
- degustazione di due calici di vino, acqua e caffè