Piemonte Parchi
Da 21 Maggio 2016 al 29 Maggio 2016
All'Osteria Cascina Oslera #MenudelParco #Europarc
Quando
Da 21 Maggio 2016 al 29 Maggio 2016
Dove
Corso Kennedy, Robassomero (TO)
Parco La Mandria
La biodiversità arriva in tavola in occasione della Giornata europea dei parchi. I parchi del Piemonte festeggiano infatti la manifestazione che, come ogni anno ricade il 24 maggio, invitando a degustare la biodiversità gastronomica dei prodotti del territorio cucinati per l'occasione dai ristoratori locali.
Sono numerose le proposte culinarie presentate dai ristoratori che hanno aderito all'iniziativa "Il Menu del parco" – organizzata dalla Regione Piemonte in collaborazione con i parchi piemontesi – e che si potranno gustare durante i giorni della settimana che va dal 21 al 29 maggio.
Questo è il Menu proposto dall'Osteria Cascina Oslera , in collaborazione con il Parco Naturale La Mandria:
Tigelle e gnocco fritto con affettati, battuto di lardo, formaggi, marmellate e cioccolato
Buon appetito e buona Giornata europea dei parchi!